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2018年7月29日 (日)

ランナーズプレート

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目的:健康・アスリート系飲食業態における差別化の強化
戦略:ランナー専用のメニューを展開
プラン:ランナーに必要な栄養分を提供、低カロリーだけれど満腹感を提供
感想:機能性というのは料飲業態にもあてはまるのだなと。

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